Antica varietà di susino europeo di origine americana con pianta rustica mediamente vigorosa, caratterizzata da produttività elevata e costante
Il frutto è di pezzatura non molto elevata, di forma ellissoidale allungata, con buccia di colore rosso blu violaceo intenso, molto pruinosa.
La polpa è di colore giallo verdastro, molto soda, aromatica; sapore molto buono a maturazione.
Destinata tanto al consumo diretto quanto alle trasformazioni industriali.
COLTIVAZIONE
La maturazione è tardiva e avviene tra fine agosto e inizio settembre.
La raccolta viene effettuata manualmente.
